Progettazione di interventi di didattica del territorio e realizzazione di viaggi di istruzione per le scuole primarie, secondarie e di livello universitario;
Didattica museale;
Progettazione e realizzazione di percorsi didattici rivolti alla ricerca, allo studio ed alla valorizzazione di antichi mestieri, delle relative infrastrutture e dei contesti etnici, sociali ed economici;